Saturday, November 3, 2012

Thanksgiving sin historie og feiringer

Introduksjon til høsttakkefest


Thanksgiving eller Thanksgiving Day settes en dag til side å gi Takk, tradisjonelt til Gud, når høstens sesong kommer til en slutt. Det feires på ulike måter og på ulike tidspunkter i ulike deler av verden. Mens Thanksgiving er en ferie i USA og feiret på den fjerde torsdagen i November, feires den på andre mandag i oktober i Canada. Det er imidlertid ikke en viktig hendelse i Storbritannia hvor det er også kjent som Harvest festival. På denne dagen samle familie og venner for en fest å feire deres lykke, slappe av og nyte hverandres selskap. Tyrkia er det viktigste elementet i den tradisjonelle Thanksgiving middagen. I dag markerer også det uoffisielle starten av vinter helligdag årstid.


Historie


Thanksgiving er en av de eldste festivalene feiret gjennom historien. Vi har lært av gamle stammene å gjøre tilbud og forbereder fester å takke sine guder og søke deres favør. I antikken hadde grekerne, romerne og jødene også ligner festivaler å tilfredsstille deres guder og gudinner av harvest. Det antas at i USA, Thanksgiving var opprinnelig en harvest festival som holdes av pilegrimer av Plymouth-kolonien i 1621. Under den første Thanksgiving holdt pilegrimene en tre dagers fest i feiringen av deres overflod harvest etter deres ankomst i Nord-Amerika.


Selv om George Washington proklamerte en nasjonal dag Thanksgiving i 1789, avvist president Thomas Jefferson senere ideen om å ha en nasjonal helligdag av Thanksgiving. Imidlertid i 1863 proklamert president Lincoln den siste torsdagen i November som en nasjonal Thanksgiving. Til slutt, i November 1941 Thanksgiving var spesielt godkjent av en felles oppløsning av Kongressen som den fjerde torsdagen i November.


Thanksgiving måltid


Ting har endret seg mye siden første Pilgrim harvest festen for 1621. Elementer i det første Thanksgiving måltidet ble antatt å være hvete, mais, bygg, erter, vill fugl (ender, gjess, svaner, eller wild Tyrkia), fisk (bass og torsk) og fem hjort brakt av de innfødte amerikanerne. Denne tradisjonen fortsetter selv i dag i form av Thanksgiving middag, der folk spiser Tyrkia, potetmos og sjysaus, korn i en eller annen form og forskjellige grønnsaker og side retter. Desserten er vanligvis gresskar pai eller pecan pai.


Thanksgiving i ulike deler av verden


Selv om datoene for feiring er forskjellige, er Thanksgiving i Canada mye det samme som det er i USA. I Storbritannia, Harvest festival feires i sen September eller oktober og spesielle tjenester av Thanksgiving er organisert på lokale kirker å hedre dagen. Jødiske folk over hele verden feirer Sukkot, en festival av thanksgiving som varer ni dager. Kinesiske observere thanksgiving som Festival av høst månen, eller Zhong Qui holdt på den åttende måneden av den kinesiske kalenderen. I delstaten Kerala i India, er harvest festival kalt Onam. I Litauen innebærer til thanksgiving tradisjon etableringen av en boba (betyr gammel kvinne) fra den siste nek av korn på innhøstingen tid. Det antas at å holde boba helt våren holder ånden av avlingen i live til nyplanting begynner neste år.

No comments:

Post a Comment